2015年に国連で採択された、持続可能な開発目標「SDGs(Sustainable Development Goals)」は、豊かで活力ある未来をつくるため17の目標を定め、2030年までの達成を目指す世界規模の取り組みです。
DAIZが取り組むSDGs
飢餓をゼロに
DAIZは植物肉「ミラクルミート」を提供することで、世界規模で懸念されているプロテイン・クライシス(タンパク質危機)の解決、ならびに飢餓をゼロにすることへの貢献を目指します。
陸の豊かさも守ろう
大豆由来の植物肉を提供することで、環境負荷の軽減へ貢献を目指します。
DAIZの出身母体である株式会社果実堂は有機栽培ベビーリーフ生産、日本一の農業法人です。
果実堂は熊本県・水俣の棚田が発祥の地です。
水俣は戦後最大の公害事件が発生した地域でもあり、その痛みを乗り越えるため水俣地域では欧米でSDGsの運動が盛んになる以前から、環境の再生活動に取り組んでいます。
果実堂は「水俣を経験した熊本の農産物は日本一安全でなければならない」という理念のもと有機栽培にこだわり続けています。
そして果実堂の理念を受け継いで誕生したDAIZは植物肉の生産を通して、持続可能な環境づくりへの貢献を目指します。