什么是落合式发芽法？

30年研究孕育出的植物肉原料的魅力

为何如此美味？

食材本身的力量：“鲜味”“浓郁”“弹性”“功能性”

DAIZ是一家什么样的公司？

社长井出刚讲述DAIZ的使命和植物肉的魅力