2015年联合国通过了可持续发展目标计划(SDGs),
围绕可持续发展的主题,制定了了17个目标,新议程旨在创造繁荣和充满活力的未来,并致力于全球范围内在2030年前实现这些目标。
DAIZ的可持续发展目标
零饥饿
DAIZ旨在通过提供植物肉“Miracle Meat”的形式,来解决肉类供应不足带来的全球蛋白质危机,并实现零饥饿的目标。
陆地生物
DAIZ旨在通过提供以大豆为原料的植物肉,为减少环境影响作出贡献。
DAIZ起源于果実堂株式会社,是日本最大的有机栽培婴儿叶菜(baby leaf)生产企业。
果実堂发源于日本熊本县水俣市。
水俣市也是战后发生最严重污染事件的地区,为了改善环境污染的问题,水俣地区早在SDGs运动风靡欧美之前就已经开始进行环境修复活动。
“熊本的农产品经历过水俣事件后,一定要成为日本最安全的产品”,果実堂秉承着这样的理念,坚持有机种植,为消费者提供更安全、健康、环保的蔬菜。
DAIZ诞生于果実堂,继承了其企业理念,旨在通过生产植物肉为环境的可持续发展作出贡献。